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マシュー・ブレリー
サワークリームの酸味と程よい甘さが、女性はもちろん男性のお客様からも“美味しい!”と太鼓判をいただいている自慢の「チーズケーキ」は、サンフランシスコ出身のマスターこだわりの逸品です!
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11月19日(水)〜 25日(火) 小倉井筒屋
◆当店が雑誌で取り上げられました!!
・日経 WOMAN
・シュプール 2007年3月号
・[九州・山口版]外戸本 2007年9月号
◆NHKゆうどきネットワークにブレリーズチーズケーキ が取り上げられました。
11/26(水)16:50スタート。
芝田山親方とマットが一緒にブレリーズチーズケーキを作ります。
◆12月の催事販売
広島福屋 12/ 4(木)〜10(水)
Colet井筒屋 12/16(火)〜25(木)
博多大丸 12/17(水) 〜25(木)
本館B2『今週のおすすめスイーツ』
コーナー
クリスマスケーキ 締め切り日 2008/12/20
◆クリスマスチーズケーキご予約承り中!!
受渡し 12/ 22・23・24・25 13:00〜19:00
警固店 ¥4,410 (直径18cm)
◆博多大丸『おすすめスイーツ』コーナー 2009/1/7(水)〜13(火)
◎ブレリーズチーズケーキでは、業務拡張のため、スタッフを募集しております。
パテイシエ・カフェ一般業務(12月〜1月の短期間も募集中!)
※ご興味がある方は、まずはお気軽にお電話ください。
090-8295-4374 ブレリ−
[定休日]火曜日
[営業時間]13:00〜19:00(お持ち帰り&カフェ)
(お持ち帰りは、午前11時からできます。)
手作りチーズケーキ&クッキー
ブレリー家自慢のチーズケーキレシピは1897年、ペンシルバニアのピアトリスおばあちゃんがその年の家族の集まりで腕をふるったのが始まり。
それから時代が変わっても、チーズケーキの味は変わる事なく4代に渡ってブレリー家に受け継がれているのです。
ピアトリスおばあちゃんご自慢の伝統の味をどうぞお楽しみください。
濃厚なチーズケーキに手を加え、私たち日本人が好きな上品で洗練された甘さにアレンジした美味しい本格派チーズケーキです。
一口頬張れば、クリーミーなチーズの風味とほのかな甘ずっぱさがなんともいえない絶妙なコンビネーションでお口いっぱいに広がり、ブレリーズチーズケーキに恋することでしょう。
〜いれたての熱々のコーヒーとブレリーズチーズケーキ、赤ワインとの相性も最高です。
ぜひお試しください〜
それから時代が変わっても、チーズケーキの味は変わる事なく4代に渡ってブレリー家に受け継がれているのです。
ピアトリスおばあちゃんご自慢の伝統の味をどうぞお楽しみください。
濃厚なチーズケーキに手を加え、私たち日本人が好きな上品で洗練された甘さにアレンジした美味しい本格派チーズケーキです。
一口頬張れば、クリーミーなチーズの風味とほのかな甘ずっぱさがなんともいえない絶妙なコンビネーションでお口いっぱいに広がり、ブレリーズチーズケーキに恋することでしょう。
〜いれたての熱々のコーヒーとブレリーズチーズケーキ、赤ワインとの相性も最高です。
ぜひお試しください〜
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